01Завтрак · 15 минут
Омлет с зеленью
Нежный омлет с сыром и свежей зеленью. Хорош с тостом и помидорами.
Посмотреть рецепт
- 3 яйца, 3 столовые ложки молока
- 30 г сыра, немного сливочного масла
- Укроп или петрушка, соль по вкусу
- Взбейте яйца с молоком и щепоткой соли.
- Растопите масло на сковороде, влейте смесь и готовьте под крышкой на небольшом огне до готовности.
- Посыпьте сыром и зеленью, сложите пополам и подавайте.
02Ужин · 30 минут
Паста с томатами
Простой томатный соус, немного чеснока и базилик — всё, что нужно для уютного ужина.
Посмотреть рецепт
- 200 г пасты, 300 г томатов в собственном соку
- 2 зубчика чеснока, 2 столовые ложки оливкового масла
- Базилик, соль, твёрдый сыр
- Отварите пасту по инструкции, оставив немного воды от варки.
- На масле слегка прогрейте чеснок. Добавьте томаты и тушите 15 минут.
- Смешайте пасту с соусом, добавьте базилик и сыр. При необходимости подлейте воду от варки.
03К чаю · 50 минут
Яблочный пирог
Пышная домашняя выпечка с яблоками. Вкусно и тёплым, и на следующий день.
Посмотреть рецепт
- 3 яйца, 120 г сахара, 150 г муки
- 3 яблока, 1 чайная ложка разрыхлителя
- Корица по желанию, масло для формы
- Взбейте яйца с сахаром до светлой пышной массы.
- Вмешайте муку с разрыхлителем. Переложите тесто и нарезанные яблоки в смазанную форму.
- Выпекайте при 180 °C примерно 35–40 минут. Проверьте готовность деревянной шпажкой.